Mandulás marcipános meggygolyók

Ezt a fantasztikus receptet a suliból hoztam nektek, ahol nem olyan régen teasüteményekkel foglalkoztunk. Nagyon örülök neki, hogy megkóstolhattam ezeket a nagyon egyszerűen elkészíthető golyócskákat, hiszen már sajnos sehol sem lehet a cukrászdákban találkozni vele, a szakácskönyvből meg csak úgy magamtól nem választottam volna ki ! Mivel ez egy elég drága édességnek számít, tényleg sehol sem találkoztam még vele, még az internetre beírva se találtam hozzá képet. Most itt az idő, hogy mindenki megismerkedjen vele. A vendégeket garantáltan lenyűgözöd vele és alig kell rá időt fordítanod. A sütéssel együtt az egész 15 percet vesz igénybe. Nehézségi fokozata: 10 / 1 🙂 Continue reading “Mandulás marcipános meggygolyók”

Advertisements

Vendégváró kosárkák

 

És ismét egy kis vendégváró ötlettel érkezem, amihez egy nagyon kedves barátnőmtől , Lucától kaptam tippet 🙂 Ezek a kis kosárkák rétestésztából készültek, amit könnyen betudtok szerezni akár készen is bármelyik nagyobb szupermarketben. A töltelék egy mentás, vaníliás, mascarpone-s hab. A díszítés pedig eper és menta levél ! Természetesen ezekbe a kosárkákba lehet sósat is tölteni, hiszen elég semleges az íze, illetve bármilyen más tölteléket és gyümölcsöt. Én legközelebb szerintem egy túrós és egy diós krémmel fogok kísérletezni.

Continue reading “Vendégváró kosárkák”

Aphrodité gyümölcse

Nem tudom, ti hogy vagytok vele, de én nem nagyon szoktam belegondolni pontosan, hogy miért is jó például gyümölcsöt enni. Természetesen tudom, hogy egészséges és jó hatással van a szervezetünkre de, hogy melyiknek pontosan milyen hatása van, erről valószínűleg sok mindent nem tudunk.Az én egyik kedvenc gyümölcsöm a gránátalma. Egy kicsit utána jártam, hogy miért is olyan jó fogyasztani, azon kívül, hogy isteni íze van és nagyon szép és különleges.

Continue reading “Aphrodité gyümölcse”

Good morning

 

Stefan Biniak- The Read All About It Bootleg

Today I prepared for you guys a very special post, to the categorie gastronomy. This year I wanna also share all of my favourite recipes with all of my beloved followers. As you know this year I’m learning as a confectioner, so it’s very common to see me around the kitchen. I love also learn new things from my mom, of course I’m also reading a lot of magazines.One of my favourite is : the GoodFood magazine from BBC. They have awesome recipes and all of their pictures look super delicious.

Breakfast is our most important meal time during a day. It’s important because it gives you energy for the whole day. I know that nowadays is very fashionable to go on diets and eating just super healthy things.This is the perfect set-up for a quick breakfast- banana, yoghurt and cereals, on a top a little cinnamon. Hope you like it 🙂 TRICK: Banana gives the feeling of fuller longer. It’s a sweet fruit so you don’t need to add any sugar. Cereals and yoghurts contain a lot of vitamins and essential nutrients.

The best of it, you can put in a little glass and can take it with you on your way out the door.

Continue reading “Good morning”